Autor: Laura Schuster

Türchen 7: Resteverwertung mit Genuss

Upcycling auf dem Küchentisch Nach der letzten Feier oder dem vergangenen Großeinkauf sind Lebensmittel übrig geblieben. Was nun? Auch hierzu haben die Landfrauen in Lippe, die uns am 1. Dezember bereits den Vorschlag für...

Türchen 1: Das saisonale Weihnachts-Menü

Die Landfrauen aus Lippe präsentieren ihr regionales und saisonales Weihnachts-Menü Es gibt viele ganz unterschiedliche Ansätze, wie jeder etwas zum Klimaschutz beitragen kann. Dabei geht es meist nicht um große Gesten, sondern eher um...